2024年3月11-12日云南西双版纳勐旺农庄成功导入“4D食品安全现场管理”体系一阶段。
3月10日,中成伟业4D专家组王老师与企业对接人余总,深入餐厅厨房区域、前厅区域等各个部门、岗位调研,了解企业的现场管理情况。
3月11日早上王老师通过2015年10月1日国家《新食品安全法》的颁布结合企业经营让大家明白导入4D对企业的战略意义、4D对员工的好处、4D对顾客的好处、让大家对4D有了一个深入全面的认识。
接下来王老师经过2天时间为所有参加培训的员工讲解四个到位:整理到位、责任到位、培训到位、执行到位,让大家知道如何做4D。
课程培训结束后,王老师为所有高管层讲解了4D甘特图、4D现场实操标准、4D验收评分表、帮大家梳理思路,让大家知道如何去推进落地4D工作。
期待西双版纳首家4D企业的诞生!
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