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《5A爆品菜单》
《5A爆品菜单》
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  • 主 讲 人:中成伟业酒店管理有限公司
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  • 出版时间:2021年4月
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  • 主 讲 人:中成伟业酒店管理有限公司
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  • 出版时间:2021年4月

35套实用工具表单——学习+巩固,5A菜单上手实操
新店开店10步流程+老店爆品菜单设计7大流程——理清菜单设计思路
利润提升破百万——优化组合设计高口碑高利润菜单
五大维度爆品体系打造战略规划+3套实战性爆品营销方案——精准定位爆品多卖多赚
4大餐饮主营业态菜单设计实例展示——中餐、宴会、单品、综合体酒店 
6步流程实现产品标准化操作——降低人效、解放后厨管理更轻松
5套菜单管控落地方法——成本管控、人员管控有妙招
6大系统规划菜单吸睛设计——好设计好点菜好复购

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