新广开餐饮成功导入中成伟业《金百合东方服务美学》内训 - 内训课回顾

【主讲老师】：任老师

【课程时间】：4月16-17日

【培训企业】：新广开餐饮

【培训地点】：山东

金百合东方服务美学导入收获：

第一个板块对内服务标准打造

1降低员工流失的工具、方法。

2新员工标准服务流程建立-新员工7个一服务标准打造。

3老员工感动服务标准建立-老员工5个时，5个日服务标准打造。

4内部服务美标准手册的制定。

第二个板块机制的建立

1服务培训机制

驯马很贵，不训更贵，没有经过培训的员工是企业最大的成本！

 1）培训前文字起草阶段

2）培训中培训实施阶段

3）培训后考核评估阶段

通过培训机制的落地实施，提高员工的技能和素养，确保优质服务体系的持续落地。

2服务激励机制

让多劳者多得，少劳者少得，不劳者不得； 使无关变有关，打造企业与员工利益共同体； 让优秀者富起来，让普通者动起来，让平庸者慌起来，最终让全员动起来。

3服务评选机制

树立服务榜样，跟着榜样学，跟着榜样做，未来你就是榜样！

4服务表彰机制

表扬部分人，激励一群人！ 表彰的形式：荣誉墙、文化墙、内部宣传（周报，群表扬）、例会表扬、表彰大会等。

5服务检查机制

检查是管理的一半，员工不会做你希望的，只会做你检查的。 检查项目：日分享、周复盘、月考评