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陈家味庄成功导入中成伟业金百合东方服务美学一阶段内训体系
2024.04.11 - 2024.04.12
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精彩回顾

微信截图_20240417150603.png

2024年4月11-12日,中成伟业金百合东方服务美学课题组讲师徐老师为陈家味庄成功导入中成伟业金百合东方服务美学一阶段内训体系。

4月10日下午,徐老师和企业学习顾问罗老师到达味庄餐饮一店,为企业管理层做了培训前的定向会,和管理层达成了培训的共识。

4月11日早上7:00课程开始,所有家人们以精神饱满的状态提前30分钟来到了会场,大家一起用餐,分队自我团队激励,开始今天的学习。

课程开始之前企业董事长陈总通过讲述学习和学习服务的重要性点燃了全体家人的学习激情,驯马很贵不驯更贵、学习型的个人建立学习型的企业,在陈总的精彩致辞下培训拉开了帷幕。

课程开始徐老师以幽默的方式给大家分享以空杯的心态学习,以2个小组形式学习PK,大家激情高涨投入到学习中。徐老师让大家思考企业的核心竞争力到底是什么?何为服务?什么样的服务才能称之为服务?做好餐饮服务对自己有什么好处?结合企业的实际情况,以一个表姐表妹的案例展开课程的详细讲解。

徐老师不断地引导学员思考,通过学习服务,可以提升员工的服务技能,从而提升员工的收入,再次提升客户的就餐的体验感,最终达到开发新客户,维系老客户,留住客户就是留住利润!让员工多赚钱,让企业多创效,提升客户满意度!

徐老师下午分享到客忆服务,在基础服务满意的前提下,为其私人订制的服务,并且留下值得传颂故事的服务!两天的服务一阶段课程,徐老师从4个方面进行讲解,即为客攻心设计篇、七大站点体验图、客忆服务攻心篇、用心服务二十项。

第二天的课程,家人们更加投入了,回答问题更加积极踊跃,每位家人都积极的表现自己,为自己的团队争得荣誉。下午是最激动的PK环节,2个团队进行了主题的房间布置和客忆攻心服务流程的展示,大家奇思异想,从无到有,不断地推陈出新,有感动,有惊喜,一天半的时间大家有了质的蜕变,大家收获了不一样的自己,突破了自己。

学习的结束才是真正落地的开始。培训结束后,企业的管理层进行了落地会,保证这两天的学习在企业中落地,让每位管理层都清楚在之后的工作中应该怎么做。具体落实到人,定好时间以及实施标准。

相信两天的培训让所有家人都得到了成长,期待所有家人将此次服务的学习完美落地。


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