海德建国酒店成功导入中成伟业《5A菜单利润工程》 - 内训课回顾

2024年4月9-10日扬州海德建国酒店成功导入中成伟业《5A菜单利润工程》大合影.png

9日中成伟业张老师走进海德建国酒店进行5A菜单辅导，过程中对企业进行了深入调研。张老师讲到：企业要打造优秀管理团队，要强抓内部管理，降低酒店的运营成本，向菜单要利润，向爆品要客人，向运营要结果，提升毛利，让企业更赚钱。

张老师根据企业实际经营情况进行现场辅导，根据产品的日常销量、售价、毛利、产品结构进行数据分析，找到能提升企业利润的有效途径,现场做出提升和整改。通过5A菜单的优化，剔除繁琐工序，优选产品组合，进行合理搭配，找到最佳点。

一本好菜单，利润翻一番。企业想要提升利润，优化菜单是非常重要的环节，根据顾客和经营的需求不断调整产品结构、优化产品组合、更新迭代菜品。5A菜单利润工程，让企业实现增营收、提毛利、降费用、升利润、赚钱更轻松!

美食融入美学，尽显淮扬经典，海德建国酒店致力为客户提供更优质的产品和服务，在发展和提升的道路上不断坚实步伐，秉承员工富企业强客户赢原则，一心为客户，一心为团队，一心为企业，相信在和中成伟业的加持下，能够加速企业发展的速度，越来越好！